Засолка и маринование груздей холодным, а иногда и горячим способом всегда чревата возникновением одной проблемы — появлением плесени. Однако не всегда это является приговором домашним заготовкам. Если соленые или маринованные грузди заплесневели, то при раннем обнаружении их вполне можно спасти. Плесневые грибки являются самым распространенным живым организмом на земле.
Что делать если заплесневели соленые грибы (+11 фото)?
Нет, скорее, квашеные! Имя Запомнить? Re: Солёные? Сообщение от Петруччио. Доброй ночи. Подскажите пожалуйста!!!!
Соленые опята часто покрываются плесенью при хранении — это нормальный процесс, ведь опята при засолке не закрываются герметично, просто от нее заплесневения нужно периодически избавляться. Обычно опята солят в больших банках, и одну банку даже целая семья будет есть около недели, а то и две. Это долгий срок, поэтому плесень и образовывается. Но это «нормальная» плесень, которую достаточно просто смыть водой. Плесень, которая появляется на верхнем слое, удалите с помощью ложки, захватив белёсые грибы.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Турка внутри облезла или почернела местами 1 ставка. Существует ли какой-либо один бренд энергетиков,который вы не покупаете от слова совсем? Данный вопрос ни в коем случае 1 ставка.